1. 东菱全自动面包机，2401w说明书？
1、在使用东菱面包机制作面包的时候，需要先将面包机的面包桶清洁干净，之后把面包桶取出，倒入准备好的水、牛奶、鸡蛋准备和面。
2、在选择口味的时候，用户可以根据自己的喜好来进行选择，如果用户想吃咸味的面包，就可以在面包桶中的一角加入盐，如果想要制作甜味面包就加入糖。
3、在加入了配料后就可以把面粉倒入面包桶中。
4、加入了面粉后不要急于搅拌，这时要在面粉中挖一个小洞，同时加入酵母粉。
5、准备工作完毕后将面包桶放入主机中，同时连接上电源。
6、不同的面包机的程序也许有一定的差别，在制作面包时只需要选择相应的发面程序就行了，之后按下启动键，面包机就会自动开始和面。
7、面包机在搅拌一段时间之后就会自动停止，这时需要按下面包机的“启动/停止”键，结束程序。
8、面粉搅拌完成后，加入适量的黄油进行软化，同时再次启动发面程序，等到面团扩展。
9、等到面团制作完成就能进行面包烘烤和制作了。
2. 东菱面包机和面发酵要多久？
东菱面包机程序1：普通面包 第一搅拌10分钟， 第一次静置20分钟 第二次搅拌15分钟（启动时会有蜂鸣声，加热管会开始发热） 后续发酵+烘烤2小时15分钟 关键点： 低温状态开盖揉， 盐巴酵母分开投。 二次启动放黄油， 液体用量莫强求。 面团软硬要观察， 揉毕速取别停留。
3. 东菱面包机菜单键使用方法？
选择制作面包的类型菜单，选择制作面包的重量，选择制作面包的颜色，然后按启动键，启动机器。若按下菜单键后菜单无法跳转，则可能是菜单键或程序失败。在这种情况下，您只能运行机器的默认菜单。一——即面包主食菜单。此外，按照惯例，应先放入原料，然后按起动键，大约20分钟揉面，进入面团松弛过程，再20-30分钟，进入第二次揉面过程，然后发酵，最后烘烤。
4. 东菱面包机好还是柏翠面包机好？
去年入手了一台东菱的面包机，周末都会在家做一做，以前觉得面包机只能做面包，后来发现它还有很多新花样，我用它做面包，做酸奶、馒头、肉松、饺子皮、煲仔饭等等，这样下来，拥有一个面包机就拥有了好几款机器，方便实用，简直物超所值！
5. 东菱面包机做面包的步骤？
第一步，往烤箱内加入一代牛奶，放入35克白砂糖，3克干酵母，搅匀；
第二步，倒入350克高筋面粉，30克奶粉，30克炼乳，打到标准模式，启动面包机；
第三步，合面十分钟后，加入35克黄油和3克盐；
第四步，面包机工作2个半小时候，即可拿出烤好的面包了。
6. 东菱面包机怎么拆开换皮带？
1.拆卸外壳 先断开电源，使用工具拆下面包机内部发热管、固定螺丝、及下方的八颗螺丝，然后拆下桶形内壳，检查内部情况。
2.拆卸内部螺丝 拆下底部塑料壳的四颗螺丝后，放在一个安全的位置，稍微用电力，将上部整个的拆下来，不要损坏到其它零件。
3.检查搅拌轴情况 因搅拌轴晃荡的比较厉害，皮带容易出现脱落的情况，先检查它是否有损坏，若没有，重新安装好。
4.拆卸控制面板 了解电机及驱动控制版的大致情况，然后拆掉控制面板。
5.更换损害的配件 提前购买新的配件，型号要一致，然后换上新的主轴底座，最后逆序装配好。
7. 怎么用东菱面包机做面包？
取一个鸡蛋。若是从冰箱中取出来的，则需在搁置一会，放至常温，以免影响到发面的效果。
2、放水、牛奶150ml。分量多少的控制，是非常重要的，不要太多也不要太少。
3、放糖30~40g,，当然具体的口味，还是根据自已的喜好来，可多可少。
4、放盐3g，小头勺的半勺。盐能够让面筋的质地变得更密，以增加其弹性。但是，盐对酵母菌的发育有抑制作用，所以两者都要使用时，一定要注意。
5、放高筋粉300g，使用高筋粉做出来的面包，其口感与质感同A级粉相比会差一点，不过也无妨。
6、放耐糖酵母3~6g，小勺中半勺至一勺。奶粉15~30g，大勺1~2勺。黄油30g。
7、接下来，就可根据自己的口味，进行配料的选择，分量也可以自己确定。例如葡萄干2小把，核桃仁2小把等等。
8、一切准备好了以后，就可以将面包桶放置到面包机上面，桶一定要卡到位。
9、然后插上面包机的电线插头，此时机器上面所显示的，便是默认的1P模式，再直接按下开始的红色按键就行了。静静等待3个小时，然后就能够吃到香喷喷的自己定制的面包了。但要注意的是，加工完成以后，需立马将面包出炉，不可长时间放置，否则其外皮会变硬
